
こんにちは、女性の応援団 モチベーションをアップするコーチの熊谷留美子です。
コラーゲンって、聞くと俄然女性は喜びます。
結構、コラーゲンが入っているものは、お値段が高(たこう)ございます、はい。
実は、200円で出来る方法をご紹介いたします。
写真は、「ブリのあら」を、大根と煮込んだものです。
一晩おいたら・・・、トロトロの状態になっております。
この寒さで、土鍋の中身がこんな感じです。
ブリの皮にいっぱい、いっぱい「コラーゲンちゃん」がついています。
でも・・・、なかなか手に入らない。
市場で売っています。
また、大きな魚屋さんに頼んでおくと、手にはいります。
しかも、100円とか200円!
このときには、いっぱいいっぱい入っていて200円。
大根と相性抜群です。
はちみつ、塩、醤油の3点セットで、味付けは十分!
翌日はお肌がプリプリになっちゃいます!
今度からは、「魚のあら」に注目!